Datos analíticos: alcohol 12º5
acidez total 3.35
pH 3.9
azúcar reductor 1.3gr
TANNAT:
El vino Bohanes Tannat 2006 nace en un viñedo ubicado en la zona de Canelón Chico a escasos 30 Km del mar, el cual ejerce una interesante influencia sobre la madurez final del fruto.
Con producciones que no superan los 15 mil kilos por hectárea y un manejo intenso de la canopia (lo cual favorece la exposición de los racimos al sol) logramos un vino de color púrpura intenso con aroma a frutos rojos maduros y delicadas notas especiadas que recuerdan al clavo de olor y la pimienta. En boca domina su personalidad equilibrada con taninos suaves, dejando un agradable final. Ideal para acompañar carnes rojas asadas y pastas con fuertes salsas así como quesos picantes. Recomendamos una temperatura de servicio de 18 a 21ºC
Datos analíticos: alcohol 12º5
acidez total 3.8
pH 3.36
azúcar reductor 1.5gr.
CABERNET SAUVIGNON:
El vino Bohanes Cabernet Sauvignon 2006 nace en un viñedo ubicado en la zona de Canelón Chico a escasos 30 Km del mar, el cual ejerce una interesante influencia sobre la madurez final del fruto. Color rojo profundo con tonalidades púrpura. Presenta un suave aroma a frutos del bosque con matices de ciruelas maduras. En boca se presenta equilibrado y joven. Lo recomendamos para acompañar carnes rojas asadas, quesos y pastas. Temperatura de servicio 18 a 21ºC.
Medalla de plata en el año 2000.
Datos analíticos: alcohol 12º5
acidez total 3.8
pH 3.36
azúcar reductor 1.5gr
MERLOT:
El vino Bohanes Merlot 2007 nace en un viñedo ubicado en la zona de Canelón Chico a escasos 30 Km del mar, el cual ejerce una interesante influencia sobre la madurez final del fruto.
Datos analíticos: alcohol 12º5
acidez total 4.9
pH 3.25
azúcar reductor 1.8g
SAUVIGNON BLANC:
El vino Bohanes Sauvignon Blanc 2006 nace en un viñedo ubicado en la zona de Canelón Chico a escasos 30 Km del mar, el cual ejerce una interesante influencia sobre la madurez final del fruto.
De color amarillo con reflejos verdosos, este vino se presenta fresco y seco. Una mezcla de aromas frutales con toques cítricos y un carácter herbáceo típico de su variedad hacen de este vino el ideal para acompañar pastas con salsas suaves, pescados y frutos del mar.
Temperatura de servicio 8 a 10ºC
Nota de Cata: Color púrpura intenso, con sutiles tonalidades ocres. Domina su perfume a ciruelas pasas y vainilla, con delicadas notas especiadas como clavo de olor, pimienta y canela. En boca su suave textura nos cautiva con taninos bien pulidos y un retrogusto que nos recuerda la miel y el chocolate
LICORES ARTESANALES GRAZIE®
Licores artesanales Grazie: “Antiguas recetas, materia prima de excelente calidad y todo el amor puesto en la elaboración artesanal de estos productos”
El Licor de Tannat con ciruelas pasas fue galardonado con el premio del Latu al mejor licor 2006.
Tannat con ciruelas pasas
Limoncello
Narancello
Licor de Cerveza
Licor de Naranja con Cafe
Licor de Chocolate
Licor de Chocolate y Naranja
Licor de Cafe, Chocolate y Canela
Licor de Dulce de leche
